吃過煙盒大小的湯包嗎?湯包里面都是湯;搖起來就像"瑤瑤"的胸部一樣..
朋友問我"上海"的湯包好吃嗎?錯了,上海出名的是小籠包不是湯包;湯包界里真正有名的是江蘇"靖江"的湯包呀!還有,上海人里面有包餡的叫"饅頭" ; 例如:我們叫生煎包他們叫"生煎饅頭",那真的饅頭要叫什麼?.........還是叫"饅頭" 不會叫包子啦...
大陸計算重量的單位為"兩" 例如:吃麺;吃小龍包;吃水餃;吃"生煎饅頭" ;會問你要先來個"幾兩" ?
如果水餃每顆大約10克.則一兩就是5顆;你要吃20顆,就要叫4兩了..
(一兩約50公克,一斤為10兩;那大陸的半斤就是5兩而不是"八兩" ;而在臺灣我們用的台斤每斤為600公克,一斤就是16兩,半斤就是八兩啦..)
